肉松，顾名思义，就是一种肉制品，是将瘦肉除去水分后制成的粉末状脱水食品，富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高，同时容易消化，又便于携带和保存，早在蒙古帝国时代，肉松就是成吉思汗作战时的干粮啦！制作肉松原肉类通常有牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等，最常见的就是猪肉松啦！要说，这肉松也是最受我们家孩子们欢迎的食品之一啦，平常配粥送饭都可以加上几句肉松，又香又酥！还可以用来制作各种美食，比如肉松蛋卷啊，肉松鸡蛋卷啊，肉松面包等等！
但是，也有妈妈们持反对意见了，说肉松毕竟是加工制品，而且市面上售卖的肉松，大多添加了各种添加剂和防腐剂的，宝宝吃多了肯定不好！确实也是，所以，我们在挑选肉松的时候，更加要认准品牌，一定要选择质量可靠，可以值得信赖的厂家生产的肉松！
而我，在比较和尝试过多个品牌的肉松之后，最终锁定的是“妈妈良品肉绒辅食”，因为它不添加防腐剂，不添加色素，品质安全可靠！
像下面这款“海苔芝麻肉绒”，采用新鲜的猪后腿精肉做原料，搭配芝麻和海苔，给宝宝补充蛋白质同时，营养更丰富，口感更好，这可是孩子们最爱吃的哦！
妈妈良品海苔芝麻肉绒，采用的是宰杀后2个小时之内的新鲜猪后腿精肉为原料，充分保留了肉细胞的活力和营养，能为宝宝补充更丰富的蛋白质，蛋白质含量是非常高的！
采用独立密封瓶装设计，铝盖加塑料盖双重密封，既便于携带，又利于保存！
吃的时候轻轻一撕就可以开盖即食了！
打开盖子，立马可以闻到非常香酥的肉松香味了，肉香夹着芝麻和海苔的香味，实在太诱人了！添加了科学比例的植物油和豌豆粉，营养更丰富啦！
妈妈良品海苔芝麻肉绒采用传统工艺结合现代先进炒松设备炒制，多道工序加工而成，不添加任何防腐剂、添加剂和色素，安全有保障！这也是我选择它信赖它的原因！
你别看它装在瓶子里的时候看起来一小团一小团的，实际上用手轻轻一搓，就成了非常松散细腻的肉质纤维了，放一点在口中，立即感受到了它的香脆酥松，入口即化的感觉又还有芝麻和海苔的嚼感！非常好吃！这就是妈妈良品出产的上好肉松，好品质是看得见的！
说到肉松的吃法，那可是有很多种的，最简单最干脆的吃法就是当作休闲零食来吃，开盖即食，不过我们得控制好孩子的食用品，因为这肉松太好吃了，一不小心孩子们就容易吃半罐进去，那就吃太多了！
看我家小灰灰，一吃起肉松来，小眼都笑眯眯的成了一条线，脸上笑开了花啊！
除了直接吃，在我们家，肉松最常用来搭配白粥，小米粥，杂粮粥一起吃啦，肉松拌饭也是非常好下饭的！一小勺肉松就能让孩子吃完一碗粥，半碗饭！
当然，你还可以有更多的花样吃法，比如我们最常吃的就是下面这款肉松鸡蛋卷啦，它有一个好听的名字，叫日本玉子烧，制作方法又简单，营养又丰富，孩子们又喜欢吃，平时早餐快手煎几个蛋卷，非常的方便！
来来，一起看看怎么制作的——
准备食材：
肉绒：适量
鸡蛋：3只
香葱：2-3根
盐、油适量
制作方法：
1、将鸡蛋打散，香葱洗净切成葱花。
2、将葱花加入鸡蛋液中，再加适合的盐，再次搅拌均匀。
3、煎锅涂一层薄薄的油，将搅拌好的蛋液倒适量进去，注意用量，完全覆盖锅底但又要薄薄的一层，我们可以晃动锅体使蛋液均匀铺开，并煎成薄饼状；
3、当蛋液受热凝固后，再撒上一层肉松。
4、然后用硅胶铲从边缘部分开始，慢慢将鸡蛋饼卷起来。
5、把卷好的鸡蛋卷推至煎锅的一边，然后再倒入部分蛋液，再撒肉松，再卷起，如此来回2-3次，直到把所有的蛋液全部用完！
这就是制作好的日本玉子烧，也就是我们所说的鸡蛋卷，吃的时候切成小块小块的就好了！
加了肉松的日本玉子烧，吃起来更有一番风味，用来当作早餐或点吃，都是非常不错的！
关于肉松的选择和肉松的花样吃法，你学会了没有啊？妈妈良品海苔芝麻肉绒是你最佳的选择哦！
