报告列表-健康饮食计划，从妈妈良品亚麻籽油开始

民以食为天，自古以来有这样的一句谚语“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”可见，只要关于吃的话，总是离不开它们为每道菜品进行点睛。

要数“七兄弟” 里面，常来更为关注的是油，毕竟打开新闻也是各种不好的消息。什么地沟油、潲水油，这些产生比砒霜还高100倍的黄曲霉素，其毒性就是诱发脏器的癌变的罪魁祸首，看着已经不寒而栗。该如何拯救味蕾和舌尖，又保障健康？

身为厨娘，身为人妻，身为人母，以健康作为大前提，追寻着每一滴纯正的食用油。

带着疑问和困惑，在网上闲逛找答案，惊喜的是偶遇妈妈良品亚麻籽油提供了试用名额，果断按下了申请键，也感谢娘家的宠爱，让我成为那十分一的幸运儿。

隆重介绍，妈妈良品

在写评测前，必须郑重向大家介绍妈妈良品。

妈妈良品是妈妈网自营品牌，相信很多小姐姐都已经很熟悉，因为妈妈良品的推出的产品多元化，母婴类、厨房用具、食品类等等。

它是由妈妈网专业团队深入制造环节，并挖掘各大品牌代工厂，直接甄选定制，从而保持了大牌的品质，没有品牌溢价，没有中间商赚取差价，但价格只是大牌的1/3，绝对是良心企业。更重要的是，所有产品从源头严格把控，均通过国家或国际第三方权威机构检测，和ISO9001质量管理体系认证，放心买买买。

包装严实，丝毫无损

讲真，当接到快递GG的快件时，我着实感到意外。最近工作的事情忙得晕头转向，也没有及时去查询中奖信息，这份惊喜令我绷紧的神经缓了下来，会心一笑。

还记得申请的时候有留意到，亚麻籽油的瓶子是玻璃的，要是遇上暴力快递绝对是凶多吉少。我暗自祈祷着——别烂。于是蹑手蹑脚地把外包装盒给拆除，在这里必须给妈妈良品一个大大的赞，里面还有泡沫箱对玻璃瓶的保护，泡沫箱也是专用的，紧帖瓶子的形状，如此良心包装，很靠谱有没有？

仔细观察，这瓶亚麻籽油的份量还真不少，足足有500ml，要是对自己产品没信心也不会出手大方，土壕粑粑非妈妈良品莫属，此处应有掌声。

瓶身和瓶口同样值得一提。众所周知，只要是食品类开启后就很容易变质，尽快食用是其中一个办法。除此之外，要做好储存的工作来延长它们的使用时间，不至于未到期限就变质。机智的妈妈良品当然也考虑到这个方面，瓶身采用深色避免玻璃瓶包装，从而使到产品不易氧化。

至于瓶口，配有一个小量杯，取量更加精准了。撕开封条，会发现瓶口与众不同。很多时候我们在烹饪也会抱怨，酱油的瓶口过大，在所难免一不小心取量过多造成浪费。妈妈良品亚麻籽油贴心的瓶口设计，采用卸口防滴漏，亲测还真没出现过滴漏现象，省心又省钱。

纯净产地，优质出品

我从来没有想过，大大咧咧的我原来也有严谨的一面，特别是自从当妈后，居然自带安检机上线，筛选物品的要求必须有颜有料，而食品的产地更是重中之重。经我查证一番，妈妈良品亚麻籽油来自内蒙古高原。脑补了一下，得天独厚纯生态无污染的环境和冷凉的气候，呼吸的每一口都特别清新。肥沃的土壤和充足的阳光为亚麻籽生长奠定了好的基础。因此，赋予妈妈良品亚麻籽油最纯净的品质，自然产出更为优质的食用油。

制作工艺，一丝不苟

正所谓好鞍配好马，有好的产地作为硬件，但如果制作工艺不过关一样是徒劳。妈妈良品亚麻籽油从筛选-压榨-检测-灌装等所有环节，都有着极为严格苛刻的要求。只有这样才能让每一个环节精确无误，纯净无污，品质如一，练就出真正让放心的亚麻籽油。通过冷压榨特殊工艺，对亚麻籽实中进行萃取油纤维。等下我们在聊聊什么是冷压榨。在压制的温度控制在70℃以下，从而提炼出52-62%a-亚麻酸含量，最大程度保留蛋白质、膳食纤维和维生素，感觉每一滴油都是来之不易哈。

说回到“冷压榨”话题上，面对陌生的专业名词,常来搜罗到一些资料跟大家分享下。

冷榨法在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半，因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。所冷榨出来的油因为没有受到破坏，不需要加添加剂，就可以长时间的保存。可见，冷榨的制作工艺，更有利于身体吸收和健康。

科普一下，亚麻籽油

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是"胡人"聚集的地区，因此而得名。

在自然光的状态下透过瓶子，我看到亚麻籽油呈透明状，色泽亮黄，清澈无杂质，我深信这样的油就是妈妈良品。

营养成分，媲美黄金

其实妈妈良品亚麻籽油还有一大原因很吸引我的。相对普通的食用油，妈妈良品亚麻籽油更加纯净、健康、安全、有营养，适合全家大小食用。

每天在为家人准备食材前，我都会把营养成分放在首位，尽可能做到每一顿可口饭菜达到营养均衡。就拿深海鱼来说，它的营养成分都在河鱼或淡水鱼之上，因此也毫无疑问地成为我家餐桌上的常客。直到妈妈良品亚麻籽油到我家里后，我才发现原来当初是认知限制了我的想象。亚麻籽油中的主要成分是a-亚麻酸，它的功效和作用能增强注意力和记忆力、增强自身免疫力、降血脂降血压、帮助智力发育、改善经前综合症等。亚麻籽油中的a-亚麻酸其成分高达50-60%，居然是深海鱼的2.5倍之多，难怪亚麻籽油有着食用油中的“黄金”美誉，让我对亚麻籽油的好感又双叒叕上升了。

食用方法，留住营养

看着如此优质的亚麻籽油，谁不想跃跃欲试。不怕给大家笑话，我还真是第一次接触亚麻籽油呢，关于它的使用方法和储存方法更是不敢怠慢，生怕出错。根据包装上的标示，亚麻籽油不适用于高温加热或烹饪，换句话说，不能油炸和烹饪的时候加入，只可以低温烹饪和煮熟时候加入。这下可懂了，所以在储存也有讲究。避免阳光直晒或高温，开后需放在冰箱内冷藏，还要30日内食完。